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Landeau Chocolate : le meilleur gâteau au chocolat de Lisbonne

Impossible de passer quelques jours à Lisbonne sans aller faire un tour à LX Factory, une ancienne friche industrielle, qui se trouve sous le pont du 25 Avril. On n’exagère rien en vous disant que c’est ici que vous goûterez au meilleur gâteau au chocolat du monde !

Gourmand, aérien, à peine sucré, ce gâteau de la désormais célèbre pâtissière Sofia Landeau est tellement divin que l’on s’en souvient longtemps après y avoir succombé. Son secret ? Une base de fondant, surmonté d’une fine ganache, puis d’une mousse légère, le tout saupoudré de cacao amer en poudre.

À déguster avec un café (également excellent), en prenant place autour de la grande table en bois de ce salon de thé cosy à la déco raffinée. Avec les magazines de déco à disposition, on se sent comme à la maison…

Bonne adresse Lisbonne Trips & Tips

La bonne adresse : Rua Rodrigues de Faria, 103
Quartier : LX Factory
Horaires : ouvert tous les jours de 10h à 19h
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Photos : Landeau Chocolate

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