Saint Rémy de Provence fait partie de l’une des plus belles et charmantes villes de Provence. Elle est logée au pied des Alpilles et entourée de vignobles et d’oliveraies. Si vous souhaitez y passer quelques jours alors, sachez que vous avez fait un choix parfait. Découvrez dans ce guide quelques activités amusantes que vous pouvez faire et quelques sites que vous pouvez visiter durant votre séjour.
Plan de l'article
- Marcher sur les traces de Van Gogh
- Visiter le musée des Alpilles
- Laissez-vous surprendre par les carrières de lumières
- Découvrir la Fontaine Nostradamus
- Faire des achats
- Visiter la galerie de la Pharos
- S’émerveiller devant les architectes romains
- Siroter du vin
- Suivre la course camarguaise
- Faire de la randonnée
- Explorer l’abbaye de Saint-Rémy-de-Provence
- Déguster les spécialités culinaires provençales dans les restaurants locaux
Marcher sur les traces de Van Gogh
Van Gogh avait passé un an à Saint Rémy de Provence en se faisant soigner au monastère Saint Paul de Mausole. Il y peignait également des chefs-d’œuvre comme la nuit étoilée.
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Vous pouvez aussi visiter son ancienne chambre qui a été conservée telle qu’elle était pendant qu’il y séjournait. Il est également possible de se rapprocher d’office du tourisme pour se renseigner sur les promenades autour de saint Rémy de Provence afin de trouver les endroits où Van Gogh a peint.
Visiter le musée des Alpilles
Le musée des Alpilles se situe dans le centre historique. L’hôtel est un ancien manoir de la Renaissance. Ce bâtiment avait été créé par un grand architecte. Il était classé comme monument national depuis 1862. Le musée présente des pièces issues du projet PATREM.
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Laissez-vous surprendre par les carrières de lumières
Les carrières de lumières se trouvent à l’extérieur de Saint Rémy de Provence. En effet, une carrière couverte a été transformée en un spectacle de sons et de lumières unique au monde.
Cela est décrit comme une expérience artistique immersive. Certaines images d’œuvre de grands artistes sont projetées sur les murs et les sols de plusieurs salles gigantesques.
Découvrir la Fontaine Nostradamus
Une source célèbre appelée la Fontvieille se trouvait à l’époque médiévale. Après plusieurs années, une fontaine a été placée avec un buste de Louis XVl. Ce buste a été remplacé par la statue de Nostradamus. Cette statue a été sculptée en 1859 par Antoine Léonard de Lambesc.
Faire des achats
Les marchés plein air sont célèbres en Provence et le meilleur d’entre eux se trouve à Saint Rémy. Ce marché s’anime tous les mercredis matin et remplit le centre de la ville. Certaines rues secondaires et le boulevard périphérique entourant la vieille ville ne sont pas écartés.
Vous pouvez y trouver de produits alimentaires, de la lavande et des tissus colorés. Sachez que c’est l’endroit idéal pour sentir, goûter et acheter quelques souvenirs.
Visiter la galerie de la Pharos
Située au centre-ville, la galerie de la Pharos est une galerie d’art qui présente huit artistes contemporains aux différents styles. Vous pouvez y trouver : Charles Fazzino, René Vidal, Rueda, Yong-Man, René Julien, David kravov et de Thierry Miramon.
Les personnes passionnées par l’art sauront l’apprécier. Notez que la galerie offre un petit aperçu de l’art des artistes contemporains.
S’émerveiller devant les architectes romains
À l’entrée du sud de saint Rémy se trouve Glanum qui était autrefois une ville importante de l’Empire romain. Grâce à ses vestiges bien préservés, vous pouvez vous y offrir une promenade et des imaginations sur l’époque de Jules César.
Siroter du vin
À l’extérieur de la ville se trouve un domaine viticole exceptionnel, le château Romanin avec une belle salle de dégustation. Ce château était le siège d’une importante cour d’amour où les nobles dames statueraient sur les questions de galanterie au Moyen Âge.
Suivre la course camarguaise
La course camarguaise est une sorte de corrida provençale. La différence face à la variété espagnole est que les taureaux ne sont pas blessés.
Des rubans et autres accessoires sont attachés aux cornes des taureaux et les radiateurs doivent courir et essayer de les enlever. Cette course est très amusante et excitante à la fois.
Faire de la randonnée
Vous pouvez essayer de faire de la randonnée jusqu’au sommet de la Caume. Si vous voulez un défi, vous pouvez commencer à mi-chemin dans les Alpilles, au parking le long de la route de Maussane les Alpilles. Vous aurez sans doute des vues spectaculaires au cours de votre randonnée. Vous pouvez aussi profiter d’une promenade ombragée le long d’un des canaux de saint Rémy.
Explorer l’abbaye de Saint-Rémy-de-Provence
Pour les amateurs d’histoire, l’Abbaye de Saint-Rémy-de-Provence est incontournable. Fondée en 966 par des moines bénédictins, l’abbaye a connu de nombreux événements marquants au fil des siècles, notamment pendant la Guerre de Cent Ans et pendant la Révolution française.
Aujourd’hui, il ne reste que quelques bâtiments datant du Moyen Âge, mais ils valent certainement le détour : vous pourrez visiter une église romane du XIIème siècle ainsi qu’un cloître gothique très bien conservé. Si vous êtes chanceux(se), vous pourriez même assister à un concert dans l’église ou dans le cadre magnifique du cloître.
L’abbaye abrite aussi le Musée Estrine qui offre aux visiteurs une collection permanente d’art contemporain ainsi que des expositions temporaires fascinantes tout au long de l’année.
Si vous cherchez quelque chose hors des sentiers battus et avec beaucoup d’histoire et d’intérêt culturel alors n’hésitez pas à explorer cette belle abbaye !
Déguster les spécialités culinaires provençales dans les restaurants locaux
Saint-Rémy-de-Provence est non seulement célèbre pour son histoire et sa beauté naturelle, mais aussi pour ses spécialités culinaires uniques.
Il existe une variété de restaurants locaux qui servent des plats traditionnels provençaux, tels que la bouillabaisse, le pistou, la fameuse soupe au pistou, et bien sûr l’incontournable ratatouille. Vous trouverez ces délices dans les menus des meilleurs restaurants de Saint-Rémy-de-Provence. En plus de cela, il y a aussi des plats à essayer comme la daube provençale ou encore les pieds paquets sans oublier les fromages locaux incontournables comme le Banon ou le Pélardon.
Les chefs locaux utilisent souvent des ingrédients frais cultivés localement tels que l’huile d’olive de qualité exceptionnelle produite dans cette partie du monde ainsi que toutes sortes d’herbes aromatiques telles que le thym, le romarin…
Vous pouvez profiter d’un repas en plein air sur une terrasse avec vue sur les Alpilles ou prendre place dans un restaurant pittoresque à l’intérieur. Les établissements gastronomiques sont très populaires ici donc pensez à réserver votre table à l’avance!
Ne manquez pas d’acheter quelques produits régionaux lors de votre passage par Saint Rémy : huile d’olive AOC Vallée-des-Baux-de-Provence, miel régional ainsi qu’un bouquet garni local pour reproduire les recettes apprises ici une fois de retour chez soi.
