SLA Bonnes adresses autour d'Amsterdam

Haarlem : veggie bowls gourmands chez SLA

Peu de gens connaissent la jolie ville d’Haarlem, pourtant située à quelques kilomètres seulement d’Amsterdam en direction de la mer (15 minutes de train). On a donc décidé de vous la faire découvrir à travers une série de billets sur nos adresses coups de coeur et nos lieux préférés (voir aussi le billet sur le joli café Native).

Pour manger bio et sain, c’est du côté de la gare d’Haarlem que vous trouverez votre bonheur. On avait déjà beaucoup aimé le SLA d’Amsterdam, dans le quartier De Pijp ; on a donc retrouvé cette adresse avec grand plaisir.

Le cadre est tout aussi joli avec la même structure en métal encadrant le bar, de confortables banquettes, de petites tables en bois, de grandes baies vitrées et des murs blancs ornés d’affiches, de livres et de plantes vertes. À l’heure du déjeuner, on se régale de soupes, smoothies, salades composées ou veggie bowls savoureux et bien copieux.

Chez SLA, vous pouvez également composer vos propres salades en choisissant les ingrédients au bar : avocat, betterave, mâche, houmous, patates douces, lentilles Beluga, coriandre, riz noir, fallafel, aubergines grillées… Place aux vitamines et à la couleur dans les assiettes !

Bonnes adresses à Haarlem

Bonnes adresses dans la région d'Amsterdam

Haarlem Pays Bas bonnes adresses

La bonne adresse : SLA, Kruisweg 68B

C’est cher ? Soupes (3,50 € la petite, 5€ la grande) ; salades composées (entre 9,50 € et 11 €), veggie bowls (8, 50 €), salades à composer (8€), gâteaux, smoothies, jus (autour de 5€).

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